Оборудование для магазина разливного пива

Если вы хотите начать собственное дело, открыв точку по продаже любимого нашими соотечественниками пенного напитка, вам понадобится качественное оборудование для магазина разливного пива. Приобретать его нужно у надежных производителей, поскольку именно от состояния этого оборудования во многом зависит качество и вкус пива, которое вы предложите своим клиентам. Сделайте выбор в пользу достойной доверия техники, чтобы не разочароваться в ней.


Оборудование, которое обязательно должно присутствовать в пивной точке

Чтобы организовать безупречную работу своего магазина, следует закупить следующие виды приборов и аппаратов:

1. Баллоны с углекислым газом. Они будут использоваться для организации подачи пива, находящегося в кегах.

2. Газовый редуктор. Это оборудование необходимо установить для уменьшения давления. Ведь давление газа в баллоне составляет 15 – 20 атмосфер, а на выход напиток должен поступать с давлением 1,5 – 3 атмосферы.

3. Заборная головка. С помощью данного приспособления осуществляется подача газа из баллона в кег.

4. Кеги для пива.

5. Охладитель напитка. За счет использования этого оборудования можно уменьшить расход газа и одновременно значительно повысить вкусовые характеристики напитка.

6. Пеногасители. Приспособления используются с целью предотвращения образования пены на поверхности пива в процессе разлива.

7. Пивные краны. Это, по сути, не оборудование, а фурнитура, необходимая для разлива напитка.

8. Пивная колонна. На нее крепятся пеногасители или краны. Отказаться от приобретения пивной колонны можно только в том случае, если разрешено крепление кранов и пеногасителей непосредственно на стену.

9. Сифон. С его помощью осуществляется перелив напитка.

10. Специальные хомуты, фитинги и каплесборники.


Но даже всего перечисленного оборудования для магазина разливного пива будет недостаточно. Кроме того, если вы заинтересованы в открытии подобной торговой точки, необходимо подумать о покупке холодильника, в котором станет храниться баночное и бутилированное пиво. Не лишней в магазине будет также холодильная витрина для сопутствующих товаров (сыров, рыбы, морепродуктов и т.д.), весы, другие приборы и аппараты.

Позаботиться о выборе оборудования, которое вы станете использовать для хранения и разлива пива очень важно. Оно должно быть не менее качественным, чем сырье, из которого готовится напиток. Поэтому каждому предпринимателю, заинтересованному в открытии собственной торговой точки для реализации живого пива, будет интересно посетить международную выставку «Продэкспо», организуемую ЦВК «Экспоцентр» в феврале 2017 года. Участники и посетители этой выставки получат немало полезной информации о напитках и продуктах питания, сырье, необходимом для их приготовления, оборудовании и т.д. Это очень полезный опыт для предпринимателя, желающего начать свое дело или повысить качество товаров, предлагаемых покупателям.


Где приобрести качественную технику

Компаний, предлагающих потребителям оборудование для магазина разливного пива, сегодня очень много. И для того чтобы сделать правильный выбор, важно внимательно ознакомиться с ассортиментом того или иного производителя и с предлагаемыми им условиями сотрудничества.

Обязательно обратите внимание на следующие моменты:

1. Как давно компания существует на рынке и насколько довольны сотрудничеством с ней другие клиенты.

2. Каковы сроки гарантии и условия ремонта. Оборудование для разлива пива, как и любые другие аппараты и приборы, с течением времени может выходить из строя. И важно заранее позаботься о том, чтобы такая ситуация не стала причиной простоев в работе вашего магазина.

3. Репутация компании-производителя. Оборудование данного типа обходится недешево, и важно позаботиться о том, чтобы организация, у которой вы его покупаете, была по-настоящему достойна доверия.

4. Возможность покупки аппаратов в кредит или в рассрочку. Этот вопрос особенно актуален для начинающих предпринимателей, ограниченных в финансах.

5. Возможность взять оборудование в аренду. В некоторых случаях это целесообразнее, чем покупать его.


Важно отметить, что существует возможность приобрести оборудование для разлива пива непосредственно у производителей этого напитка. Поэтому, если вы не варите пиво самостоятельно, а закупаете его, договоритесь с производителем также о приобретении оборудования. Оно, во-первых, будет идеально подходить для того или иного сорта напитка, во-вторых, будет отличаться высокой надежностью, а в-третьих, порадует своей стоимостью. Это идеальный вариант для начинающего предпринимателя. Особенно, если вы собираетесь заниматься продажей пива всего лишь 1 – 2 сортов.


Читайте другие наши статьи:

Овощи оптом от производителя
Оптовая поставка приправ от производителя
Освежающие напитки