Страны-производители кофе

Кофе восседает на втором месте рейтинга самых покупаемых товаров, уступает он только нефти, его ежедневно употребляет больше двух миллиардов человек, а некоторые начинают каждый свой день с этого напитка. В мире существует 80 стран-производителей кофе, вместе они носят гордое звание «кофейного пояса», но крупных стран-производителей чуть меньше 50. Именно эти «избранные» производят кофе на экспорт по всему миру, а остальные просто обеспечивают свои потребности внутри державы.

Кофейное дерево – теплолюбивое растение, поэтому его выращивают во всех странах тропиков, за исключением нескольких, которые имеют слишком сухой климат, потому что это растение не терпит резких перепадов температур. Также это дерево не растет выше 2500 метров над уровнем моря и нуждается в большом количестве воды.


Страны-производители Центральной Америки (бассейн Карибского моря)

Именно эти страны являются крупными импортерами кофе на мировом рынке, для некоторых стран изготовление этого продукта занимает основную часть экономической прибыли страны. Больше половину трудоспособного населения занято в этой отрасли. Из их названия следует, что расположены они вокруг бассейна Карибского моря, к которым относятся:

  1. Мексика (одна из главных стран-поставщиков);
  2. Куба;
  3. Гаити;
  4. Белиз;
  5. Гватемала;
  6. Сальвадор;
  7. Панама.

На выставке представлена продукция большинства названных стран.


Южноамериканские страны

Страны этой категории являются гигантами в кофейной отрасли, почти три четверти всего кофе производятся именно тут. Напиток из этих стран является одним из самых качественных и насыщенным по вкусу. Самым крупным импортером является Бразилия, в которой производят 45% всего мирового кофе. Самый популярный сорт – арабика, который не перепутать ни с каким другим, ведь он обладает очень характерным ароматом и вкусом. Он является одним из самых дешевых, что никак не отражается на его качестве, поэтому он является основой для многих кофейных смесей. Крупные страны-производители кофе Южной Америки:

  1. Бразилия;
  2. Парагвай;
  3. Эквадор (который также является крупным импортером бананов);
  4. Венесуэла;
  5. Колумбия;
  6. Перу;
  7. Гвиана.

Африканские производители кофе

Африка – континент, на котором раньше всего начали производить и пить этот напиток. Все потому, что почти  вся территория ее находится в тропическом поясе, где идеальные условия для выращивания данного растения. Кофе является неотъемлемым составляющим каждой местной религии, его принимают во время различных обрядов. Также он является и едой, и питьем для многих африканских племен. Сегодня больше, чем для трети населения Африки обработка и изготовление кофе является основным способом заработка.

В Африке, помимо арабики, производят также еще один популярный сорт кофе – робуста, который популярен и любим во всем мире. На выставке вы сможете познакомиться с данным продуктом поподробнее. Кроме этих двух сортов, тут производят множество других, которые в основном входят в состав разных кофейных смесей.

  1. Эфиопия – самый крупный африканский импортер кофе;
  2. Камерун;
  3. Кения, в которой производство этого напитка – практически единственная работа для населения;
  4. Ангола;
  5. Зимбабве;
  6. ЮАР;
  7. Мадагаскар.

Азиатское кофе

Данная группа стран выращивает кофейные деревья в основном только для обеспечения потребностей своего населения. Крупнейшим азиатским производителем является Индонезия. Кроме нее есть еще несколько:

  1. Китай;
  2. Вьетнам;
  3. Индия;
  4. Камбоджа;
  5. Таиланд;
  6. Йемен;
  7. Лаос.

Несмотря на то, что Азия не импортирует кофе, его качество здесь очень приятное. На Филиппинских островах выращивают редкий сорт кофе (единственный который импортируют из Азии в другие части света) – Либерика.

Но Лаос и Камбоджа являются странами-производителями кофе, их не считают «настоящими», ведь кофе они производят мало и не очень качественно.


Кофе из Австралии

Это самая молодая страна, которая выращивает кофе, используя механизмы для сборки робусты (в отличие от других стран).


Читайте другие наши статьи:

Сухое молоко оптом
Сыр оптом от производителя
Технологии производства макаронных изделий