«Продэкспо-2011». Пост-релиз конференции «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации – проблемы и решения»
8 февраля 2011 г. в рамках 18-й международной выставки «Продэкспо-2011» прошла конференция «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации – проблемы и решения». Организаторы конференции: Минсельхоз России, Фирма «Агроэкспосервис».
В конференции приняли участие более 150 представителей органов управления АПК субъектов Российской Федерации, производственных компаний, научных учреждений и организаций, отраслевых СМИ, учебных заведений, зарубежные гости из Новой Зеландии и Франции.
Приветствие Министра сельского хозяйства Российской Федерации Елены Борисовны Скрынник участникам конференции зачитал генеральный директор фирмы «Агроэкспосервис» Дунин Василий Николаевич.
Вопросы, рассматриваемые на конференции, были посвящены современному состоянию пищевой и перерабатывающей промышленностям, материально-техническому снабжению этих отраслей, состоянию агропродовольственного рынка России, государственной поддержке отечественного сельхозпроизводителя, результатам реализации Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденной Указом Президента России №120 от 30 января 2010 г., а также другим федеральным целевым программам.
С докладом «О состоянии отечественной пищевой промышленности» выступил заместитель директора Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Серегин Сергей Николаевич.
Об экономических проблемах развития сельского хозяйства в контексте реализации Доктрины продовольственной безопасности доложил заведующий отделом аграрной политики и прогнозирования развития сельского хозяйства ВНИИ экономики сельского хозяйства Россельхозакадемии Чекалин В.С.
Вопросы реализации Доктрины продовольственной безопасности в мясной, птицеперерабатывающей, плодоовощной, молочной промышленностях и концепциях развития этих отраслей были представлены в докладах руководителей отраслевых НИИ Россельхозакадемии.
Директор ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности Гущин В.В.
Заведующая лабораторией стандартизации ВНИИ молочной промышленности Макеева И.А.
Заместитель директора ВНИИ мясной промышленности Захаров А.Н.
Директор ВНИИ консервной и овощесущильной промышленности Гореньков Э.С.
Большой интерес аудитории вызвал доклад директора ФГУ Центральная научно-методическая лаборатория Крапивкина В.И. О ветеринарно-санитарной безопасности продовольственного сырья животного происхождения.
Директор ФГУ Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория Крапивочкин Б.А.
Модернизации отраслей пищевой промышленности с помощью инновационных технологий был посвящен доклад генерального директора ЗАО «Могунция-Интеррус» Прянишникова В.В.
Большое внимание было уделено влиянию на здоровье человека качества растительных масел в зависимости от содержания в их составе полиненасыщенных жирных кислот и транс-изомеров и необходимости проведения селекционных работ по созданию новых сортов подсолнечника с оптимальными свойствами в докладе исполнительного директора компании «ЭФКО» Остапова В.В.
Директор компании "ЭФКО" Остапов В.В.
О мерах по повышению инвестиционной привлекательности агропромышленного комплекса Ульяновской области, создании региональных целевых программ освещено в докладе Министерства сельского хозяйства Ульяновской области.
Все доклады конференции были встречены с большим интересом и подвергались живому обсуждению, докладчики ответили на все заданные вопросы.
После конференции участники ознакомились с экспозицией выставки «Продэкспо-2011».