Замороженные полуфабрикаты оптом от производителя

В настоящее время, учитывая бешеный ритм жизни современных людей, замороженные полуфабрикаты оптом от производителя пользуются все большим спросом среди населения. Такая продукция представлена на рынке в огромном ассортименте, что позволяет выбрать именно тот товар, который вам необходим.

Замороженные полуфабрикаты используются как в бытовых, так и в профессиональных условиях, нередко из таких заготовок создаются блюда в ресторанах.


Преимущества замороженных полуфабрикатов

Основным преимуществом такого продукта питания является то, что его использование позволяет сэкономить очень много времени, которое обычно требуется на готовку обеда или ужина. Замороженные продукты уже готовы к употреблению через 10-15 минут после жарки или варки. Такая продукция является оптимальным вариантом с точки зрения экономии времени.

К полуфабрикатам можно отнести следующие продукты:

  1. Котлеты.

  2. Пельмени.

  3. Голубцы.

  4. Блины.

  5. Вареники.

  6. Хинкали.

  7. Фарш.

  8. Овощные замороженные смеси.

  9. Тесто и так далее.

В общем, в список можно включить все, что уже готово к употреблению и не требует дополнительного времени для подготовки. Полуфабрикаты сразу же отправляют на сковороду или в кипящую воду.

Современные технологии позволяют создавать качественные продукты в большом разнообразии. Благодаря инновационным технологиям заморозки после обработки продуктов в них сохраняются все необходимые полезные вещества. То есть, не тратя времени, а купив замороженные полуфабрикаты оптом и в розницу от производителя, вы получите вкусное и полезное блюдо.


Недостатки полуфабрикатов

В магазинах в ассортименте сейчас можно купить самые разные продукты-полуфабрикаты. Однако многие производители в составе продукции используют некачественное мясо, иногда его в полуфабрикатах совсем мало, а необходимое количество белка достигается при помощи добавления растительных компонентов.

Многие производители добавляют в состав продукции химические вещества, которые также оказывают негативное влияние на организм человека. Чтобы недостатки полуфабрикатов не повлияли на вас, следует выбирать только правильную и проверенную продукцию.


Как выбрать полуфабрикаты

При выборе замороженной продукции внимание нужно обратить на наличие в составе транс-жиров. Именно они причиняют наибольший вред организму. Транс-жиры были созданы для того, чтобы обеспечить продукции более длительный срок хранения. Они есть в составе маргарина, майонеза, а также многих полуфабрикатов. Потребление транс-жиров может привести к серьезным болезням сердца, вплоть до инфаркта и инсульта. Они также вызывают ожирение, атеросклероз, а иногда и рак.

Чтобы купить хорошую продукцию, необходимо отдавать предпочтение только проверенным производителям с хорошей репутацией. В данном случае вкус и качество товара полностью зависит от цены, в замороженных полуфабрикатах с низкой стоимостью нет полезных веществ и не осталось ничего натурального.

Выбирая замороженные овощные смеси, следует обращать внимание на дату заморозки: лучше всего брать овощи, замороженные месяц или два назад. Важно, чтобы смесь не была слипшейся, так как это прямое свидетельство предварительной разморозки овощей. При выборе овощей также лучше отдавать предпочтение тем смесям, которые были подвержены мгновенной заморозке, они сохраняют больше полезных свойств.

Покупая замороженные котлеты, пельмени, вареники и все, что содержит в составе мясо, нужно четко отдавать себе отчет, что качественного мяса в составе этой продукции быть не может. В такие продукты идут мясные обрезки, кожа и субпродукты, в которые добавляют растительный белок. В дорогостоящих полуфабрикатах обнаружить мясо в составе гораздо более вероятно.

Например, выбирая замороженные котлеты, следует придерживаться следующих правил:

  1. Отдавайте предпочтение котлетам класса качества А, в них содержится 60-80% мяса.

  2. Желательно, чтобы в составе не было консервантов и усилителей вкуса.

  3. Обратите внимание на упаковку – она должна быть чистой, без повреждений, разводов и пятен, которые являются доказательством недавней разморозки продукта.

  4. Внешний вид котлет также важен, они должны быть цельными, ровными, без трещин и комочков.

В начале февраля в ЦВК «Экспоцентр» в Москве состоится ежегодная тематическая выставка продуктов питания «Продэкспо». На экспозициях выставки можно будет увидеть продукты от разных поставщиков, напитки и сырье для пищевой промышленности. Именно здесь и можно будет приобрести замороженные полуфабрикаты оптом от производителя самого высокого качества. Выставка является самым масштабным мероприятием в данной сфере промышленности в России и носит международный характер.


Читайте другие наши статьи:

Замороженные продукты
Зеленый кофе оптом
Зерно оптом от производителя