Продфорум на «Продэкспо-2026»
Делимся наиболее интересными цитатами, услышанными на продфоруме во время выставки «Продэкспо-2026».
Роман Аврамов, директор по развитию СТМ торговой сети «Пятёрочка»:
«Рынок СТМ в мире – это уже почти 1 триллион долларов. В Европе его доля приблизилась к 40%, в США – порядка 20%, а в России, по разным оценкам, – от 11–12 до 15%. При этом топ-10 российских игроков – это чуть меньше 2,5 трлн руб. выручки по собственным торговым маркам. Важно отметить такой феномен, как ценовой разрыв: доля СТМ в низком ценовом сегменте до сих пор значительно больше, чем в среднем и высоком. А значит главная ценность, которую СТМ продолжает нести – это цена. То есть, ключевой вызов, который стоит сейчас перед всей областью – преодолеть этот ценовой разрыв, переведя СТМ в более высокие ценовые сегменты».
Мария Шматкова, директор по развитию клиентского сервиса и ценностного предложения компании «Магнит Косметик»:
«Эмоциональный ретейл становится ключом к росту розничных сетей в 2026 году, когда покупатели одновременно ждут персонализации, удобства, экономии и осознанного выбора. До 70% покупок сегодня эмоциональны, и если магазин не дарит эмоций, сеть теряет до 15% выручки, поэтому форматы нужно перестраивать вокруг новых шопинг-стратегий: «охоты за выгодой», «момента удовольствия» и «личного ритуала». Через настройку триггеров (запахи, музыка, персонализация), зонирование по миссиям, аудит эмоций и A/B‑тесты удается добиваться прироста товарооборота и лояльности. Системный путь изменений от исследования и разработки концепции до прототипирования и масштабирования помогает минимизировать риски и адаптировать магазины к новым ожиданиям клиентов».
Константин Головкин, начальник коммерческого отдела компании «Платформа ОФД»:
«Сейчас потребитель делает выбор в пользу того или иного продукта задолго до того, как приходит в магазин. Там он появляется уже с четко сформированной виртуальной корзиной, которая пока находится либо у него в голове, либо у него в смартфоне, либо где-то еще <...> Мы должны прийти к тому, к чему уже пришли в онлайн-торговле – к профессиональным скидкам. То есть к работе через тех же лидеров общественного мнения, через интернет-помощников, и к формированию индивидуальной скидки буквально для каждого. В онлайне это все уже реализовано. Вопрос – когда это придет в офлайн?»
Вадим Макаренко, директор по маркетингу компании «Дикси»:
«Новые реалии требуют от ретейла не косметических изменений, а пересборки всей модели: от формата магазина и матрицы, операционной модели до коммуникаций с покупателем. Сегодня мы конкурируем уже не только ценой, но и умением быстро распознавать новые потребности, мыслить миссиями, встраивать сервисы «одного шага» и создавать для клиента ощущение, что формат, ассортимент и цифровой контур магазина подстроены лично под него».
Любовь Лесных, директор по развитию СТМ торговой сети «Перекрёсток»:
«Мы серьезно подошли к смене парадигмы того, что такое СТМ. Скажу больше: аббревиатуру СТМ мы больше не используем. Теперь для нас это «собственные бренды». И это больше не низкий ценовой сегмент – СТМ идет в премиум. Потому что мы, крупные ретейлеры, больше не мыслим себя как «просто полку», мы – пространство, куда человек приходит закрывать свои потребности. И не только в плане еды».
Ольга Крючкова, операционный директор брендингового агентства Heads:
«В текущих реалиях для эффективного масштабирования ассортимента необходимо создавать точечные предложения, отвечающие на запросы аудитории. Около 60% потребителей готовы покупать премиальные продукты и платить больше, чтобы получить уникальный опыт. При этом тренд на «достигаторство» заменяется трендом на «осознанность», и потребитель все более ответственно подходит к выбору продуктов: изучает составы, сравнивает цены и ищет бренд, который будет говорить с ним на одном языке».
Владислав Тихомиров, руководитель дивизиона ценообразования и развития СТМ сети «МЕТРО Кэш энд Керри»:
«У нас – вроде как у всех, только построже. Потому что по стандартам качества (и по стабильности поставок) мы несем большую ответственность не только перед потребителями, но и перед ресторанно-гостиничным бизнесом. И если мы не привезем ингредиент, который есть в меню… Как официанту объяснить это клиенту? Поэтому мы вынуждены относиться к нашим партнерам достаточно серьезно. Но на штрафах мы не зарабатываем – это не в наших интересах. И всегда готовы вести диалог».
Татьяна Слепнёва, директор департамента бизнес-контроля и ценообразования сети «АШАН Ритейл Россия»:
«В общении ретейлера с клиентом главное, как в любых отношениях с людьми, – честность. Клиент должен понимать свои преимущества как в цене, так и в качестве, ведь доверие покупателя строится на честных и долгосрочных отношениях. Для примера хотела бы рассказать о нашей личной борьбе в «Ашан» с явлением, когда производители и сети уходят в уменьшение объема товара. Так для подсолнечного масла первой цены – у нас это масло «Каждый день» – еще задолго до всех нормативных инициатив мы приняли решение удерживать стандартный объем в 1 литр – не 900 мл, не 800 мл, а именно 1 литр. Аналогичный уровень честности перед потребителем мы поддерживаем и в нашей программе лояльности, где 1 балл равен 1 рублю, а 70% кешбэка – это реальные деньги, которые покупатель может потратить на товары в нашем магазине. Здесь выгода – правдива и реальна».